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湘西六头煲仔炉

详细介绍

煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。

电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀,使用独立接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。

嘉兴市海邦酒店用品有限公司专业从事嘉兴酒店用品嘉兴厨房设备,嘉兴烘焙设备,的经营与销售,是嘉兴酒店用品与嘉兴厨房设备行业的领军企业,在嘉兴信源酒店用品市场4楼设有2000平米的大型展厅,规模与实力位居嘉兴同行业前列!欢迎广大客户来电咨询。

新型炉具煲仔炉

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关键词:煲仔炉低压独立调节阀,六头煲仔炉厨房设备,六头煲仔炉工作原理

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